子どもたちの子どもたちのこどもたちへ。繋いで行きたいものはなんですか。美しい自然をそこから生まれる食を命を皆で繋いでいきたい。「Fan土 earth JAPAN」
Fan土 earth ブログ

ヤスの研修日誌

皆さんこんばんは。

皆さんこんばんは。 百姓修業1年生のヤスです。 DAY3 脱芒機でノゲ取り→唐箕にかけて をひたすら繰り返す種籾の処理をしました。 自家採種の種籾には、 桜の木の枝らしきものや何かの植物の種、蛙、イナゴなどが混ざってて、 …

皆さんはじめまして。

皆さんはじめまして。 百姓修業1年生のヤスです。 連日の陽気で山形の雪解けも進むなか、師匠のもとで念願の修業スタートしました。 1日目 全部の小屋の清掃&整頓 米の選別 2日目 種取り用野菜の整理 籾殻くん炭作り 1年か …

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