みなさん、おはようございます(o^^o)

秋田県仙北市、作って食べるセラピストYocoです!

今年で2回目の田んぼ作業。

昨日は、昨年収穫した種もみを「塩水選」しました。

まだまだ寒い秋田県ですが、これから1ヶ月雪解け水に晒す「寒晒し」を行います。

今年は、田んぼでどんな発見や出会いがあるかワクワクしているところです!

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